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Desayunos
Huevos
- Omelette clásico $8.95
Tortilla clásica de huevo, rellena de queso mozarella, espinaca, hongos y tomates cherrys, pan para acompañar y queso crema.
- Omelette con vegetales $7.95
Tortilla clásica de huevo, relleno de zucchini, berenjena, pimentón asado, para acompañar rodajas de pan y mermelada de papaya.
- Huevos Rancheros $7.95
Huevos en salsa ranchera, queso asado, tortillasde maíz y frijoles refritos, acompañados de pico de gallo y guacamole.
- Huevos primaveral $7.95
Huevos revueltos al coco, tostadas de aguacate, queso asado, hongos criminis salteados y tomate fresco.
Hojaldre y Pancakes
- Pancakes de canela $7.95
Pancakes caseros, con topping de banana, y salsa de nutella, rodeado con mermelada de manzana.
- Plain Pancakes $6.95
Pancakes , con tocino, huevo al gusto y miel de maple.
- Hojaldre a Caballo $7.95
masa de hojaldre casera, coronada con guacamole, costillón braseado y huevo al término.
Ensaladas y Bowls de Frutas
- Smoothie bowl $4.95
cremoso smoothie de fresa, banana y leche de almendras, con topping de kiwi, banana, coco, granola y semillas de cañamo.
- Ensalada de frutas mediana $4.95
- Ensalada de frutas grande $7.95
Adiciones
- Tocino $1.75
- Queso $1.25
- Hojaldre $1.50
Café y Té
- Café negro $1.50
- Café con leche $1.75
- Té $1.20
Licuados y Limonadas
- Licuado Papaya $4.00
- Licuado de sandía $4.00
- Licuado de piña $4.00
- Licuado de fresa $4.50
- Licuado de melón $4.00
- Licuado fresa - banana $4.75
- Licuado tropical (papaya, piña) $4.50
- Limonada natural $3.50
- Limonada con coco $4.00
- Limonada de hierbabuena $4.00
- Chunky monkey $5.95
(mantequilla de maní, leche de almendras, cacao y bananas)
- Forever Young $4.95
(Piña, maracuyá, banano)
- Evergreen $4.95
(Espinacas, manzanas, piña, pepino)
Almuerzos
Entradas
- Ceviche la guaira $7.95
Ceviche de pesca del día, Bañado en leche de tigre de mango, cebolla morada, pimientos tricolor. acompañada de chips
- Patacones con hongos $7.95
Patacones bañados con hongos cremosos y cebolla frita.
- Patacones Playeros $6.95
Patacones coronado con queso crema, pollo crispy, reducción de maracuyá y ensalada de repollo.
- Coconut fried shrimp $11.95
Camarones apanados al coco y mayo maracuyá para dipear (tiene un toque de picante).
Tacos
- Tacos de carne $7.95
Tacos de carne de res, queso mozzarella, acompañado de pico de gallo y guacamole
- Tacos de pescado $8.95
Pescado trozos, ensalada de repollo y mayo maracuyá.
Platos Del Mar
- Pescado entero $19.95
Pescado entero frito con patacones y ensalada de la casa.
- Pulpo $16.95
Pulpo al grill, bañado en mayo-chimichurri, sobre una cama de humus de garbanzos, tomates cherrys un par de aceitunas y crocante de cebolla.
- Langosta Por tamaño
Langosta al grill bañada en chimichurri en base de mayo maracuyá, ensalada de la casa y acompañamiento de su elección.
- Cazuela de mariscos $18.95
Cazuela de mariscos con condimentos naturales acompañada de arroz con coco de la casa.
- Guacho de mariscos $16.95
Arroz asopado cocido en caldo de mariscos y condimentos naturales.
- Local Catch $16.95
Filete de pescado en salsa menier, sobre plátanos, maduros bañados en chimichurri, ensalada de la casa.
Carne Roja y Blanca
- Filete al Grill $18.00
Filete de res a la parrilla, salsa de pimienta, ensalada de la casa y 1 acompañamiento de su elección.
- Filete de pollo Mornay $13.95
Filete de pollo al grill con salsa mornay, mix de vegetales salteados y acompañamiento de su elección.
Pasta
- Pasta Arrabiata $13.95
Pasta penne, en salsa arrabiata de aceitunas y hongos, coronado con aceite de albahaca y queso pecorino.
- Pasta Frutti di mare $16.95
Pasta fetuccini de mariscos en salsa cremosa de ajillo, toques de albahaca y chilli Flakes.
Hamburguesas
- Hamburguesa Veggie $9.95
Patty de garbanzos, salsa bbq, salsa sriracha, chimichurri y queso asado, tomate y lechugas acompañado de papas fritas en adobo casero.
- Hamburguesa de carne $10.95
Con queso cheddar, cebollas caramelizadas, salsa bbq, pepinillos tomate y lechuga, acompañados de papa fritas en adobo casero.
Ensaladas
- Ensalada de sandía $7.95
Ensalada fresca de sandía, pepino, aguacate, lechuga y queso feta.
- Ensalada de la casa $5.95
Guarniciones
- Patacones $2.50
- Yuca al Mojo $2.50
- Papas Fritas $2.50
- Arroz con coco $3.00
- Ensalada de la casa $2.50
- Arroz con frijoles negros y coco $3.50
Dulces
- Helado con cocada $6.25
Helado de vainilla con crumble de cocada de maracuyá.
- Cheesecake de fresas $6.25
- Cheesecake de maracuyá $6.25
- Copa de Helado $2.50
Licuados y Limonadas
- Licuado Papaya $4.00
- Licuado de sandía $4.00
- Licuado de piña $4.00
- Licuado de fresa $4.50
- Licuado de melón $4.00
- Licuado fresa - banana $4.75
- Licuado tropical (papaya, piña) $4.50
- Licuado tropical (papaya, piña) $4.50
- Limonada natural $3.50
- Limonada con coco $4.00
- Limonada de hierbabuena $4.00
- Chunky monkey $5.95
(mantequilla de maní, leche de almendras, cacao y bananas)
- Forever Young $4.95
(Piña, maracuyá, banano)
- Evergreen $4.95
(Espinacas, manzanas, piña, pepino)
Bebidas
- Botella de agua $1.00
- Agua con gas Perrier $3.25
- Sodas $2.00
(Coca cola original, coca cola zero, fresca, Kiss de uva, ginger ale, sprite)
- Gatorade $2.50
- Pipa de Coco $2.00
Cervezas
- Cerveza Panamá en lata $3.00
- Cerveza Balboa en lata $3.00
- Cerveza Heineken en botella $4.00
Cócteles
- Piña colada $5.95
- Mojito $6.50
- Margarita $6.75
- Daiquiri de fresas $6.50
- Daiquiri de mango $6.50
- Mimosa $6.50
- Amapola $4.50
Tragos
- Wisky Johnnie Walker Black $7.00
- Wisky Chivas Regal $7.00
- Wisky Old Parr $7.00
- Shot Tequila Don Julio 70 $15.00
- Shot Tequila José Cuervo Especial $5.50
- Trago de Vodka $5.00
- Vino blanco y tinto $4.50
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